ALOE VERA un gran prodigio de la naturaleza I

La ancestral Aloe Vera o Sábila es una planta que evolucionó de la familia de las liliáceas, de la cual el ajo también es miembro. Ambas plantas poseen grandes propiedades curativas y nutritivas. El Aloe-Vera o Sábila por sus propiedades curativas y regeneradoras, es mencionada en pasajes bíblicos y en los antiguos jeroglíficos egipcios, siendo llevada por Alejandro Magno a sus conquistas como único paliativo para los golpes y heridas. En los tiempos modernos se está redescubriendo el Aloe-Vera con la diferencia de que ahora se ha sometido a investigaciones más seguras y profundas, haciéndose análisis de laboratorio y pruebas clínicas controladas que aseguren la efectividad de las propiedades curativas. De los 200 tipos de Aloe-Vera que existen, la que posee mayores propiedades nutritivas y terapéuticas es el Aloe – Vera Barbadensis. La planta de aloe vera posee sus mejores propiedades nutritivas de los 2 a los 3 años de vida. El suculento Gel de aloe vera se obtiene de la parte interna de las hojas, a la que hay que retirar la cáscara o piel de la hoja para que se desprenda un tejido gelatinoso de aspecto pegajoso con grandes propiedades medicinales. Este maravilloso gel no puede estar más de 2 horas expuesto a la luz, ya que tiende a oxidarse con facilidad perdiendo parte de sus propiedades terapéuticas. Esto hace que sea necesario someterlo a un proceso de estabilización o bien mantenerse en refrigeración neutralizando así los efectos de la indeseable oxidación.
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